-
Rețetă prăjitură cu mere simplă și delicioasă
Nu e nimic mai înălțător pentru o gospodină decât să facă o rețetă pac-pac și să primească laude ca pentru cel mai sofisticat preparat. Să aibă senzația c-a clipit de câteva ori și prăjitura e gata. Contează gustul da, dar contează și aspectul. Că pofta aia mare vine la simpla vedere. Dar nu multe rețete te ajută să atingi punctele astea două. Să fie și extrem de delicioasă, dar să și arate într-un mare fel. Ei bine, dragile mele, eu am găsit-o. Pun aici rețeta de prăjitură cu mere simplă și delicioasă, ca să o avem la îndemână ori de câte ori trebuie să facem ceva pe repede înainte și…
-
Despre Franke ţea lucrurilor. O femeie la cratiță și bucătăria ei.
Contextul unei relații defectuoase (viața înainte de electrocasnicele Franke) Relația noastră, a mea și a bucătăriei mele, ca orice altă relație, a avut suișuri și coborâșuri. Au fost ani întregi în care nici măcar n-am salutat-o. Nici n-am trecut pe la ea. O ignorare totală. Ea se chinuia, mititica, să mă îmbie, să mă atragă într-o relație ceva mai strânsă. Nici vorbă. Bine, trebuie spus și că ea nu era tocmai pregătită pentru o relație. De ce să n-o spunem p-aia dreaptă?! Era învechită, demodată, fără nicio noimă. Nu evolua în niciun fel. Habar n-avea ce e ăla trend, ce e aia tehnologie nouă. N-avea și ea plită, cuptor și…
-
Prajitura cu pere si tahini
In starea de urgenta am fugit la mama. Nu puteam sa imi inchipui cum o sa pot sa il tin pe Matei 2 luni in casa, asa ca, avand alternativa, am luat-o din loc. M-am intors acasa cu 4 kg in plus. Pentru ca in fiecare zi era Pastele, daca te luai dupa cat si ce gateam noi. Prajituri, pizze, torturi… Acum am zis ca nu ne mai punem pe framantat cu 2 saptamani inainte de Craciun, ca n-o sa mai simtim nicio placere in zilele de sarbatoare. Asa c-am lasat-o mai moale. Dar nu de tot, ca ma mananca degetele si doar nu mi-am adus ditamai mixerul cu bol…
-
Prajitura cu piersici si migdale
Nu mai am partener de bucatarie aici, la mama. Matei m-a parasit pentru joaca cu Sari, verisoara lui. De dimineata si pana seara. Mi-a si spus: “mami, imi pare rau, dar nu mai pot gati cu tine, ca ma joc cu Sara si e mult mai important“. Bineinteles ca e mai important. Si eu as fi facut la fel. Am ramas singura cu deciziile mele, cu mezamplasu din capul meu si cu mixeru’ meu cel nou care a calatorit cu mine. Nu puteam sa-l las. E prelungirea mainii acum. :)) De cand am intrat in febra gatitului, a coptului si a framantatului, am incercat tot felul de retete care sa…
